| 動物園 |
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 先週末は近くの動物園に行ってきました。動物園といっても象やライオンがいない小さな動物園ですが。。。陸は眠いのかむすっとした顔で動物を見ても無反応。やっぱりまだ早すぎたようです。
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 うさぎも陸もお互いに無反応。風は少し冷たかったけど気持ちのいい秋空の日でした。
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 久しぶりにライ麦パンを焼きました。ライ麦の割合を50％にしてみました。そのためかあまり膨らまずクープもあまり開きませんでした。
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 ライ麦パンを薄くスライスしてウインナーとカマンベールを添えていただきました！ライ麦の割合が多いためもっちりと、どっしりしたライ麦特有の味わい。塩味をきかせたのでワインにぴったりでした。でもやっぱりライ麦パンは天然酵母のほうがいいなーと改めて実感。久しぶりに天然酵母の酵母エキス作ろうと思います。
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10月24日（火）14:27 | トラックバック(0) | コメント(0) | 赤ちゃん | 管理
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