hopeful days
 
~riku&bread Diary~
 



2006年2月を表示

お土産

昨日友達が子供を連れて遊びにきてくれました。ちょっと見ない間に歩き回れるようになっててとてもかわいかったです。私は男の子が欲しいなーと思ってたけど、その子を見るだびに女の子もいいなーと思います。友達も最近パン作りを始めたのでライ麦粉をおすそわけしました。お土産に前日に作っておいたベーコンエピとくるみ食パンも一緒におすそわけしました。ベーコンエピは初め成形がうまくできなかったのですがパン作りの先輩に教えてもらってだいぶ上達しました。生地はフランスパン専用粉にライ麦粉とすりゴマをブレンドしました。


生地には全粒粉をブレンドしてローストしたくるみを砕いたものを混ぜ込みました。クリームチーズをつけて食べるととても美味しかったです!食パンは朝食用に毎週作るようにしています。


2月28日(火)14:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | パン作り | 管理

べーグル

いよかんの皮の酵母がなかなか育たないのでもう一度いよかんの実を使って作り直すことにしました。そんなわけで今週末はドライイーストでパン作りをしました。ひさしぶりにべーグルを作りました。プレーンとチョコの2種類です。どちらもふっくらもちもちでとても美味しくできました。べーグルは簡単で早くできるのでお昼ご飯にぴったりです。今度はいろいろトッピングを変えて作ってみようと思います。


鶏のもも肉の照り焼きとキャベツの千切りをサンドしました
ボリューム満点でおいしかったです。



生地にココアパウダーを混ぜて、板チョコの砕いたものを混ぜ込みました
おやつパンにしては少し甘さが足りなかった気もしますが美味しかったです。



2月26日(日)21:10 | トラックバック(0) | コメント(0) | パン作り | 管理

ベタ

学生の頃からベタという熱帯魚を飼っています。見た目は金魚みたいですが大きなひれが特徴の東南アジアで生育している闘魚です。雄同士を一緒にすると、どちらかが死ぬまで闘い続けるらしいです。威嚇する時にひれを大きく開く様子がとても綺麗で気に入ってます。

写真のこの子は飼い出してもう2年半になりますが、ひれも傷がなく綺麗でとても元気です。ベタの寿命はだいたい2年と言われているのでもうおじいちゃんです。えさをあげるときや、泳いでる様子がすごくかわいくていつも癒されています。ずっと長生きしてて欲しいです。



2月24日(金)14:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | ペット | 管理

歯医者

先月安定期に入ってから妊婦歯科検診を受けた結果虫歯があったのでそれから毎週治療に通っています。なぜ妊婦が歯科検診を受けた方がいいのかわからなかったので最初は受けなくてもいいかなーと思ってたのですが、母親教室に参加した時歯科の先生から歯周病菌や、歯のウイルスが妊娠後期の早産を引き起こすことがあると聞いて念のため受けにいきました。

歯医者に行くのは10年ぶりくらいだったので結構いっぱい虫歯があるかなーと思ったら虫歯は1本で少し歯肉炎を起こしていました。妊娠中は歯肉炎になりやすいらしいです。でもその虫歯がかなり悪く神経までいってしまっていたので神経をとって土台を入れてかぶせることになりました。毎週通って今日で4回目。次回で治療が終わるようです。これからは定期健診をしっかり受けて歯の健康に気をつけるようにしようと思いました。妊婦歯科検診がいいきっかけになりました。



2月23日(木)14:32 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日常生活 | 管理

液種作り

去年からはまりだしたパン作りですが最近は天然酵母のパン作りにも挑戦し始めました。天然酵母は果物や野菜など何にでもいるようですが、果物を使うと比較的簡単にできるとのことなので、家にあったいよかんを使って液種つくりをしました。

先週実を使ってうまくできたので今週は皮を使ってやってみました。実と比べると皮は酵母が育つのに少し時間がかかるようです。作り方は簡単、果物と水、砂糖をまぜて密封容器で泡がでてくるまで置いておくだけです。まだ完成までに1~2日はかかりそうです。



2月22日(水)14:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | パン作り | 管理

胎動!?

今週で妊娠19週目に入ったところです。本なんかを見ると17週くらいから胎動が感じられると書かれているのになかなかそれらしい動きが今までありませんでした。「あっ、今のそうかなー??」みたいなことはあったのですが。。。

今日の朝ベッドの中で仰向けでボーっとしてた時お腹の中でピョコピョコってなんか動く感じがあったのでこれかなー??と思い、お腹をポンってたたいてみるとしばらくしたらまたピョコピョコって。胎動ってもっとボンって蹴られる感じかと思っていたのでなんだか変な感じでした。でも今までほんとに妊娠してるのかあんまり実感がなかったのに、「あっ、いるんだなー」って改めて思いました。もうちょっと活発に動くようになったらキックゲームに挑戦してみようと思います



2月21日(火)14:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | 赤ちゃん | 管理

初ブログ♪

今日からブログ始めることにしました。毎日の出来事や思ってることなどいろいろ書いていこうと思います。去年から始めた趣味のパン作りや、今妊娠5ヶ月なのでこれから生まれてくる赤ちゃんの様子や成長についても書いていこうと思います。3日坊主にならないようにがんばります


2月20日(月)14:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日常生活 | 管理


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