| クリスマス |
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 クリスマスは家でゆっくり豪華ディナーを楽しみました ローストビーフもローストチキンもブッシュドノエルも大成功！！とっても美味しかったです。陸もにこにこいい子で楽しいクリスマスになりました
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 ローストチキン。手前の2本が塩コショウで、後ろの2本が照り焼きチキンになってます。一緒にグリルした野菜も鶏の脂でとても美味しく焼けてました。
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 １晩りんご玉ねぎにんにくでマリネしたため中までやらかくジューシーに仕上がりました。味付け、焼き加減もちょうどよくてとても美味しかったです。
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 ブッシュドノエル。スポンジをココア生地にしてクリームは生クリーム、木に見立てるため仕上げにココアパウダーをふりかけました。サンタさんとお菓子で飾りつけ。スポンジもクリームもふわふわで美味しかったです。
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12月25日（月）16:02 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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