hopeful days
 
~riku&bread Diary~
 



2006年12月25日を表示

クリスマス

クリスマスは家でゆっくり豪華ディナーを楽しみましたローストビーフもローストチキンもブッシュドノエルも大成功!!とっても美味しかったです。陸もにこにこいい子で楽しいクリスマスになりました


ローストチキン。手前の2本が塩コショウで、後ろの2本が照り焼きチキンになってます。一緒にグリルした野菜も鶏の脂でとても美味しく焼けてました。


1晩りんご玉ねぎにんにくでマリネしたため中までやらかくジューシーに仕上がりました。味付け、焼き加減もちょうどよくてとても美味しかったです。


ブッシュドノエル。スポンジをココア生地にしてクリームは生クリーム、木に見立てるため仕上げにココアパウダーをふりかけました。サンタさんとお菓子で飾りつけ。スポンジもクリームもふわふわで美味しかったです。


12月25日(月)16:02 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理


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